| 蚝油烩杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 311克 | 蚝油烩杏鲍菇热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于现代舞151分钟消耗的热量...288 | |||||
蚝油烩杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2个）、蚝油（适量）、盐（1/2匙）、食用油（2勺）、葱段（适量）
1/4. 锅里热油后倒入切片的杏鲍菇，炒软后加入蚝油、盐、葱段
2/4. 装盘
3/4. 完成
4/4. 香味浓郁
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效；
葱段具有抗癌、缓疲劳、预防感冒等功效；
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营养信息
- 蚝油烩杏鲍菇热量726 千卡
- 脂肪113.29 克
- 蛋白质10.01 克
- 碳水化合物27.83 克
- 钠10860 毫克
- 钙243 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾40 毫克