| 韭花洋芋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 韭花酱 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | 1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 309克 | 韭花洋芋片热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于倒垃圾181分钟消耗的热量...150 | |||||
韭花洋芋片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、韭花酱（1勺）、橄榄油（适量）
1/7. 土豆去皮后250g。现在做家常菜也习惯称量了。
2/7. 把土豆切片。
3/7. 热锅放入适量橄榄油。
4/7. 入土豆片，中小火
5/7. 土豆片熟了后放入一勺韭花酱。拌匀即可。
6/7. 起锅，拍照，开吃。
7/7. 这个就是韭花酱，在云南玉溪，昆明等地有制作韭花酱的习惯。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、养颜等功效；可与牛里脊、牛肉、醋搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
韭花酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 韭花洋芋片热量453 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物21.5 克
- 钠2099.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克