南瓜系列—蒜香南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 419克 | 南瓜系列—蒜香南瓜热量/卡路里346千卡 | |||
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1/5. 大蒜头剥皮洗净后切成碎沫待用。
2/5. 南瓜去皮刮瓤后洗净,切成稍厚的片放入盘中。
3/5. 炒锅内放1勺橄榄油,放入蒜头碎沫煽香,加入浓汤宝和适量清水。
4/5. 把汤汁浇到南瓜上,入锅开蒸,中火蒸15分钟。
5/5. 拿出盘子撒上葱花即可食用。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、驱蛔虫、消炎止痛等功效;可与芦荟、赤小豆、排骨搭配;与虾、北极虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、抗菌等功效;可与后腱牛肉、前腿牛肉、腑肋牛肉搭配;与大枣、豆干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、保护皮肤等功效;