| 白萝卜焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 913克 | 白萝卜焖排骨热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于郑多燕219分钟消耗的热量...360 | |||||
白萝卜焖排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、排骨（一条）、食油（少许）、姜片（适量）、葱段（适量）、蚝油（适量）
1/9. 步骤：白萝卜一个，去皮切块备用！
2/9. 步骤：2 排骨一条，洗净切块备用！
3/9. 步骤：3 姜片，葱段备用！
4/9. 步骤：4 烧红油锅放入排骨！
5/9. 步骤：5 翻炒排骨变色，加入少许盐！
6/9. 步骤：6 放入姜片翻炒均匀，再放入白萝卜！
7/9. 步骤：7 加入蚝油，食油少许调味！
8/9. 步骤：8 翻炒均匀，加入适量凉开水！关盖焖15分钟！
9/9. 步骤：待收汁，加入少许盐，葱段，关火出锅即可！（忘了拍照就出锅了）
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与豆腐干、紫菜、羊骨搭配；与黄瓜、菠萝、木耳相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、滋阴等功效；可与山楂、南瓜、茄子搭配；与鲫鱼、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜焖排骨热量1315 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠60.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾554 毫克