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芝士蒜香蜜汁鸡排

芝士蒜香蜜汁鸡排的热量和减肥功效

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芝士蒜香蜜汁鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量214芝士蒜香蜜汁鸡排热量/卡路里947千卡
水球 热量947千卡,相当于水球95分钟消耗的热量...600

芝士蒜香蜜汁鸡排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡大胸(一块)、大蒜(按个人口味建议两到三瓣就够了)、蜂蜜(二十克)、黑胡椒(适量)、食用油(二十克)
芝士蒜香蜜汁鸡排的做法图解1

1/5. 鸡大胸分成两片,用盐和黑胡椒涂抹均匀腌十分钟以上

芝士蒜香蜜汁鸡排的做法图解2

2/5. 蜂蜜油和蒜末混合放在小碗中腌十分钟以上

芝士蒜香蜜汁鸡排的做法图解3

3/5. 不粘锅少许油中小火放入鸡胸两面煎至金黄,图上的颜色稍微还差一点火候

芝士蒜香蜜汁鸡排的做法图解4

4/5. 将混合的蒜蜜油倒入锅中加清水不要太多

芝士蒜香蜜汁鸡排的做法图解5

5/5. 汤汁收到一半的时候把芝士片铺在鸡排上盖锅盖至汤汁粘稠芝士融化就大功告成了

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、健脾胃等功效;可与醋、武昌鱼、玉米面搭配;与草菇、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、胡萝卜、黄瓜搭配;与千张、米饭、豆腐花相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、祛腥提味、和胃等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、高脂血症、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 芝士蒜香蜜汁鸡排热量947 千卡
  • 脂肪106.01 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物108.53 克
  • 1154.9 毫克
  • 101 毫克
  • 3.71 毫克
  • 468 毫克

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