咖喱奶油鹰嘴豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
红萝卜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
总量 | 781克 | 咖喱奶油鹰嘴豆热量/卡路里1277千卡 | |||
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1/6. 首先把各材料切粒处理,烹煮时间较久,可以切的稍大一些。
2/6. 黄油下锅,稍稍爆香洋葱。
3/6. 加入其它食材(还有没入镜的西芹粒),轻炒。
4/6. 加入咖喱酱及各种香料,鹰嘴豆也一起拌炒出香味,注入适量开水开始焖煮。
5/6. 小火煮约50分钟后,汤汁变稠,加入奶油调味即可。
6/6. 配面包或煎饼食用,酱汁香浓惹味,好吃!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、防癌等功效;可与羊排、牛肉、五花肉搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、增强免疫力等功效;可与三文鱼、蜂蜜、芹菜搭配;与鲢鱼、地瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌、化痰止咳等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、促进食欲、预防高血压等功效;可与武昌鱼、菜花、海虾搭配;与毛蛤蜊、牡蛎、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;