最简单可口的西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 338克 | 最简单可口的西红柿炒鸡蛋热量/卡路里145千卡 | |||
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1/6. 鸡蛋加少量盐打散,西红柿洗净温水浸泡(为了去皮,嫌麻烦的童鞋此步骤可省,带皮丝毫不影响口感)
2/6. 西红柿去皮后切块~
3/6. 中小火炒鸡蛋,半熟盛出
4/6. 放少量油,大火爆炒西红柿(必须是大火,这样才能把西红柿里的汁榨出来)
5/6. 西红柿加少量盐,之后倒入鸡蛋,翻炒均匀即可关火。
6/6. 一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就完成了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、治疗高血压、健胃消食等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、菜花搭配;与皮皮虾、猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与韭菜、菠菜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、止血等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;