| 清炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 清炒莴笋热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于焊接16分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒莴笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一颗）、葱花（适量）、姜丝（适量）、盐（少许）
1/2. 莴笋去皮，切成片状。
2、新鲜的莴笋叶可以留些蘸酱食用。
3、备好葱丝，姜丝。
4、油温预热，放入五香粉，葱姜丝，炒出香味，放入莴笋片翻炒，然后放入少许盐。
2/2. 清单美味
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、宽肠通便、抗癌等功效；可与香菇、猪瘦肉、猪肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、治疗高血压等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促进消化、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、促消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莴笋热量47 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠10082.5 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾222 毫克