| 凉拌白菜木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 584克 | 凉拌白菜木耳热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于板球47分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌白菜木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（2片）、干木耳（8朵）、小米椒（2个）、调味料：生抽、香醋、白糖、盐、香油（适量）
1/7. 需要的食材合照。白菜洋葱切丝，干木耳先开水泡发，变软后切丝。
2/7. 制作调味汁：1勺生抽
3/7. 一勺半醋
4/7. 大半勺白糖
5/7. 小半勺香油
6/7. 一克盐，调味汁做好，拌匀。之后，在锅中用开水烫一下大白菜丝断生，盛出，放木耳丝洋葱丝。
7/7. 之后倒入调味汁，拌匀，装盘！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、促消化等功效；可与鸭肉、豆腐皮、鲤鱼搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、挡辐射、减肥等功效；可与基围虾、鳕鱼、白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌白菜木耳热量236 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质5.27 克
- 碳水化合物13.11 克
- 钠340.9 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾567 毫克