青椒土豆丝的热量和减肥功效

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青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	576克	青椒土豆丝热量/卡路里353千卡
热量353千卡，相当于跆拳道35分钟消耗的热量...600

青椒土豆丝的做法共3个步骤

土豆（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、醋（适量）

1/3. 土豆切丝，用清水过两次。

2/3. 青椒切丝，葱切花，蒜切末，干红椒从中间分开。备用。

3/3. 锅中放入色拉油，开锅放入葱花爆香。放入干红椒炒出椒香放入土豆丝。放炒几下土豆丝放入醋。翻炒三四分钟左右加入适量的盐，味精。把盐和味精翻炒均匀加入蒜末，翻炒几下关火出锅！非常下饭！（醋我一般都放大概半饮料瓶盖左右的量！土豆一般都切一个大概五六两的。醋不要放的太晚，要不土豆丝不脆。）

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、和胃等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、减肥、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、抗癌等功效；可与牛外脊、背部牛肉、牛臀肉搭配；与豆腐、熏干、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、排毒清肠、帮助消化等功效；可与猪肉、莴笋、五花肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；