苹果咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
总量 | 1021克 | 苹果咕噜肉热量/卡路里1520千卡 | |||
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1/14. 准备食材肉切块,苹果切块。
2/14. 用料酒盐,少许粉腌制肉,约20分钟。
3/14. 准备其他食材,苹果切块后用盐水泡制。
4/14. 切丁切碎。准备自己做西红柿酱。
5/14. 在腌制的肉中放入面粉,拌匀,让每块肉都沾上面粉。
6/14. 下油锅炸肉。
7/14. 第一遍。
8/14. 再炸第二遍。
9/14. 出锅,沥干
10/14. 炒西红柿酱。
11/14. 西红柿酱出锅(懒的没去皮)
12/14. 炒苹果西红柿酱。青椒。
13/14. 放入肉再炒一小会儿
14/14. 完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解热毒等功效;可与圆白菜、莴笋、鸡腿菇搭配;与鹌鹑、香菜、龟相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、抗癌等功效;可与枸杞、番茄、洋葱搭配;与白萝卜、沙丁鱼、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、健胃消食等功效;可与黑木耳、糙米、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养阴凉血、防癌等功效;可与鸡蛋、圆白菜、菜花搭配;与虾、石榴、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;