莴笋清炒蘑菇鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 6克 | 莴笋清炒蘑菇鸡蛋热量/卡路里4千卡 | |||
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1/2. 莴笋去皮切薄片,蘑菇撕成片,如果给小孩吃可以切成丁。
2/2. 鸡蛋打散,锅入油,放少许盐,先炒鸡蛋,然后盛出备用。另一边把蘑菇用水焯熟。锅内再放一点油,先炒蘑菇,再放入莴笋,放盐和鸡精,最后放鸡蛋再炒片刻,出锅!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、治肝顺胃等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;