| 土豆条辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 331克 | 土豆条辣椒酱热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于跳台滑雪38分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆条辣椒酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、干辣椒（适量）、大酱（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）、葱花（适量）
1/8. 土豆去皮洗净切成条状。锅里下油烧热，放入干红辣椒段（油不用太热 以免辣椒糊锅） 7秒以后放入土豆条翻炒
2/8. 不断翻炒使均匀 土豆条炒成金黄色
3/8. 放入一圈生抽 翻炒
4/8. 再淋一圈大酱继续翻炒 使均匀 买的大酱不同味道也不同 撒入鸡精和十三香
5/8. 加水 和土豆平齐 太多汤大 太少糊锅
6/8. 加盖开炖 准备葱花
7/8. 汤少土豆有点黏糊的时候小火
8/8. 马上将葱花加入 翻炒均匀 熄火 香喷喷的土豆辣椒酱就好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、和胃等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
葱花具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效；
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营养信息
- 土豆条辣椒酱热量267 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物117.7 克
- 钠15.1 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾347.3 毫克