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小白菜炒肉

小白菜炒肉的热量和减肥功效

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小白菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜85千卡17千卡0.7克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量750小白菜炒肉热量/卡路里497千卡
高抬腿 热量497千卡,相当于高抬腿50分钟消耗的热量...600

小白菜炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉1(150克)、小白菜(500克)、大蒜(2颗)、生姜(少许)、大料(1个)、干辣椒(2个)、盐(少许)、生抽(适量)、淀粉(少许)
小白菜炒肉的做法图解1

1/7. 将五花肉切薄片,加少许盐,淀粉和生抽腌制10分钟。

小白菜炒肉的做法图解2

2/7. 小白菜洗净。

小白菜炒肉的做法图解3

3/7. 大蒜和生姜切片,准备好大料和干辣椒。

小白菜炒肉的做法图解4

4/7. 锅内放少许油,先将五花肉煸炒,油温不要太高。

小白菜炒肉的做法图解5

5/7. 待五花肉炒八成熟放入配料。

小白菜炒肉的做法图解6

6/7. 将小白菜放入同炒,待小白菜快熟时撒少许盐。

小白菜炒肉的做法图解7

7/7. 出锅啦!

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、润泽皮肤、抗癌等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、帮助消化、预防感冒等功效;可与粳米、生菜、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、促消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有促消化、除腥、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促消化、防感冒等功效;可与鸡蛋、羊肉、猪肝搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小白菜炒肉热量497 千卡
  • 脂肪19.45 克
  • 蛋白质32.82 克
  • 碳水化合物279.54 克
  • 10253.3 毫克
  • 237 毫克
  • 17.3 毫克
  • 2414 毫克

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