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茭白肉丝

茭白肉丝的热量和减肥功效

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茭白肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量657茭白肉丝热量/卡路里492千卡
滑冰 热量492千卡,相当于滑冰70分钟消耗的热量...420

茭白肉丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茭白(3颗)、瘦肉(150克)、胡萝卜(1颗)、青椒(1只)、盐(适量)、淀粉(1勺)
茭白肉丝的做法图解1

1/5. 将茭白切青椒胡萝卜和瘦肉洗净切丝,将瘦肉用适量淀粉抓匀

茭白肉丝的做法图解2

2/5. 锅里热油,油热后将瘦肉煸炒至变色

茭白肉丝的做法图解3

3/5. 倒入茭白丝,翻炒均匀

茭白肉丝的做法图解4

4/5. 倒入胡萝卜和青椒丝,翻炒均匀后撒入适量盐

5/5. 炒熟后出锅

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、利二便、解热毒等功效;可与牛肉、牛里脊、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、生津液、补钙等功效;可与白菜、菜花、丝瓜搭配;与北极虾、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、消食等功效;可与狗肉、豆浆、鳕鱼搭配;与白酒、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、促消化等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茭白肉丝热量492 千卡
  • 脂肪7.5 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物123.6 克
  • 10128.3 毫克
  • 83 毫克
  • 6.7 毫克
  • 666 毫克

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