黑椒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 800克 | 黑椒鸡胸肉热量/卡路里759千卡 | |||
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1/4. 鸡胸解冻,加入适量料酒,盐和姜片腌制一小时
2/4. 将西兰花,蘑菇,胡萝卜洗净下水焯至熟,水中可加适量盐和橄榄油,盐可以入味,橄榄油可以使绿色更鲜!
3/4. 将腌好的鸡肉用厨房纸把水擦干净,放入热油锅中小火煎至两面金黄,盛出后,用余温将买的黑胡椒汁热一下后,淋在鸡胸上,将配菜摆成自己喜欢的模式即可!
4/4. 成品图~~~~~~~~~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、调月经、益气等功效;可与油菜、豇豆、板栗搭配;与芝麻、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效;可与墨鱼、平菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、增加食欲等功效;可与黄豆、豆浆、大米搭配;与白酒、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、止咳化痰、通便排毒等功效;可与三文鱼、小葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;