葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 566克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1254千卡 | |||
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1/6. 全部原料,羊肉可以用料酒生抽腌制一下。
2/6. 羊肉下锅炒至变色。
3/6. 羊肉盛出来,特别香嫩。
4/6. 留底油炒大葱辣椒,再把刚才的羊肉放进去。
5/6. 好啦
6/6. 香滑~
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、助元阳、补肝明目等功效;可与海参、白萝卜、刀豆搭配;与半夏、黄豆酱、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抑菌、降低胆固醇等功效;可与豆豉、基围虾、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健胃、减肥等功效;可与茄子、白菜、苦瓜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;