| 快手简易麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪软骨 | 克 | 1800千卡 | 388千卡 | 40克 | 12克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 2295克 | 快手简易麻辣香锅热量/卡路里3705千卡 | |||
 热量3705千卡，相当于深蹲926分钟消耗的热量...240 | |||||
快手简易麻辣香锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪软骨（三五块）、鸡中翅（五六个）、鸡胗（若干）、土豆（一个）、藕（一节）、香菇（若干）、木耳（若干）、金针菇（一把）
1/3. 鸡翅和排骨煮好，香菇木耳泡发。所有材料切好焯水。准备一袋海底捞麻辣香锅炒料。
2/3. 烧热锅倒底油炒香海底捞麻辣香锅调料，倒入排骨和鸡翅中翻炒均匀，加一大汤勺煮排骨鸡翅的高汤，烧开小火煮五分钟改大火加入鸡胗金针菇香菇木耳，炒匀最后加土豆藕片放适口的盐，关火放香菜碎翻匀就可以吃啦。
3/3. 可以随喜好放任何肉类和蔬菜，本着一个原则，炒的时候先肉后菜。
食材功效信息
猪软骨的热量388千卡（每100克）；具有强筋骨、增强骨髓造血功能、润肠胃等功效；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、利便、促进消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、散瘀、生津等功效；可与鳝鱼、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手简易麻辣香锅热量3705 千卡
- 脂肪27.74 克
- 蛋白质85.58 克
- 碳水化合物60.149999 克
- 钠187.2 毫克
- 钙80 毫克
- 铁10.16 毫克
- 钾1320 毫克