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黑椒培根烩杏鲍

黑椒培根烩杏鲍的热量和减肥功效

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黑椒培根烩杏鲍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量562黑椒培根烩杏鲍热量/卡路里939千卡
挖煤 热量939千卡,相当于挖煤156分钟消耗的热量...360

黑椒培根烩杏鲍的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(数片)、杏鲍菇(一个)、甜椒(1个)、现磨黑胡椒(适量)、小葱(少许)、蚝油(适量)、白糖(少许)
黑椒培根烩杏鲍的做法图解1

1/5. 各食材改刀备用

黑椒培根烩杏鲍的做法图解2

2/5. 炒锅油热下葱花炒香,下入培根炒香

黑椒培根烩杏鲍的做法图解3

3/5. 培根煸制干香后下杏鲍菇翻炒,勾入料酒,少许蚝油

黑椒培根烩杏鲍的做法图解4

4/5. 最后放入甜椒,撒现磨黑胡椒粒,白糖翻炒片刻起锅

黑椒培根烩杏鲍的做法图解5

5/5. 装盘面上再磨点黑椒粒,0k

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂、健胃、解热等功效;可与花菜、娃娃菜、海虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、预防高血压、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、防癌等功效;

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营养信息

  • 黑椒培根烩杏鲍热量939 千卡
  • 脂肪51.26 克
  • 蛋白质49.13 克
  • 碳水化合物123.88 克
  • 3159.7 毫克
  • 284 毫克
  • 3.39 毫克
  • 982 毫克

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