酱爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 618克 | 酱爆鸡丁热量/卡路里632千卡 | |||
![]() |
1/8. 买来的鸡胸切成小丁,用加一颗鸡蛋和适量淀粉,料酒腌制20分钟!
2/8. 锅中热油煎下鸡丁,盛出备用!
3/8. 黄瓜切丁,葱切段备用!
4/8. 甜面酱,番茄沙司搅拌均匀!加一点水!
5/8. 锅中热油加入调好的料汁,再加入鸡丁翻炒
6/8. 放入切好的黄瓜和葱段~
7/8. 加入白糖和食盐!
8/8. 最后放入花生米出锅即可!
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与豆腐、虾米、蜂蜜搭配;与杏、香椿、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、滋养调气、止血等功效;可与红酒、粳米、黄豆搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与荠菜、黄豆、明虾搭配;与鹅蛋、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;