鱼香肉丝的热量和减肥功效

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鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊	克	230千卡	153千卡	21克	7.7克
莴笋	克	34千卡	14千卡	1克	0.1克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
郫县豆瓣酱	克	37千卡	85千卡	3.4克	1.1克
剁椒	克	20千卡	27千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白胡椒	克	2千卡	23千卡	3.15克	0.64克
总量	727克	鱼香肉丝热量/卡路里464千卡
热量464千卡，相当于洗脚116分钟消耗的热量...240

鱼香肉丝的做法共1个步骤

猪里脊（150克）、莴笋（一支）、木耳（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、剁椒（适量）、大蒜（适量）、大葱（适量）、料酒（适量）、白胡椒（适量）

1/1. 先把里脊肉切成块，然后加入白胡椒料酒腌一会，然后热锅倒入油油热后加入腌好的里脊肉滑一下！吵到发白盛出备用然后热锅放入葱姜蒜爆香放入郫县豆瓣酱剁椒炒出红油放入炒好的肉丝翻炒会放入莴笋最后放入切好的木耳！翻炒会就可以出锅了！

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、开通疏利、消积下气等功效；可与芸豆、猪肉、胡萝卜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、贫血、清肠胃等功效；可与海蜇皮、鲫鱼、海蜇头搭配；与猪血、鸭翅、田螺相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有消除水肿、增进食欲、提高免疫力等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防感冒、健脾胃、胃肠胀气等功效；可与卷心菜、茄子、鹌鹑搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、保护肝功能等功效；可与猪肉、五花肉、武昌鱼搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；