| 腌渍脆黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 腌渍脆黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于堆木头6分钟消耗的热量...300 | |||||
腌渍脆黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（随意）、盐（适量）、酱油（适量）、鲜红辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、白糖（适量）
1/5. 嫩黄瓜洗净切条
2/5. 加盐腌渍
3/5. 两三个小时后会变成这样
4/5. 攥干水份晾晒，夏天可在阳光下晒几个小时即可，冬季在室内放一天一夜，蔫了就行（水份越少黄瓜越有嚼头）看个人喜好，着急的亲们攥干水份就可以拌着吃了
5/5. 晒干的黄瓜用清水投洗一下放容器里，因为是咸的所以不用再加盐，酱油，糖，姜片，蒜片，红辣椒放一起拌匀即可，喜欢醋的可加醋。温馨提示:想放长久一些就不要有油一类的东西加进去，吃后冰箱冷藏可半个月多不坏
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效；可与虾米、鱿鱼、土豆搭配；与花生酱、包菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌渍脆黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克