| 蒜泥苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 250克 | 蒜泥苋菜热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于滑翔飞行15分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜泥苋菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苋菜（250克）、大蒜（1头）、盐（适量）、鸡精（少许）、白糖（少许）、鲜贝露调味汁（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、香油（少许）
1/10. 将苋菜清洗干净过水焯
2/10. 过凉后沥干水分切断
3/10. 大蒜剥皮洗净去蒂
4/10. 用蒜臼捣成蒜泥
5/10. 苋菜放入大碗内放入蒜泥
6/10. 加入盐、白糖、鸡精
7/10. 倒些许生抽
8/10. 再倒入鲜贝露调味汁
9/10. 淋几滴香油
10/10. 全部拌匀装盘即可
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有明目、防止肌肉痉挛、清利湿热等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与青蟹、大花蟹、山葵相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥苋菜热量53 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克