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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量1460麻辣香锅热量/卡路里2285千卡
打鼓 热量2285千卡,相当于打鼓571分钟消耗的热量...240

麻辣香锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、豆皮(适量)、海带(适量)、木耳(适量)、金针菇(适量)、鸡翅(适量)、腊肠(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、麻辣香锅料(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/7. 金针菇,海带,豆皮,木耳,香菇,用水煮,水开后就捞出,时间长了影响口感。香菜,葱切好备用,

麻辣香锅的做法图解2

2/7. 鸡翅用料酒,鲜贝露调味汁,适量的盐先腌制2小时。

麻辣香锅的做法图解3

3/7. 腌制好的鸡翅在不粘锅里炸,不放油,用鸡翅本身的油即可。

麻辣香锅的做法图解4

4/7. 炸好的鸡翅锅里的余油可放腊肠煎一下!

麻辣香锅的做法图解5

5/7. 炸好的鸡翅和腊肠备用

麻辣香锅的做法图解6

6/7. 锅里放油,葱再放入鸡翅二次炸(鸡翅不太容易熟,这样放入葱炸鸡翅有葱香味),

麻辣香锅的做法图解7

7/7. 依次放入麻辣香锅料,所有配菜(按不易熟和易熟放),出锅时放入芝麻和香菇!简单易学!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与毛豆、油菜、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、解毒、止咳消痰等功效;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗肿瘤、排铅解毒等功效;可与豆腐、圆生菜、冬瓜搭配;与柿子、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、充饥、补血等功效;可与荸荠、春笋、豇豆搭配;与萝卜、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效;可与西兰花、油菜、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量2285 千卡
  • 脂肪78.33 克
  • 蛋白质73.38 克
  • 碳水化合物64.46 克
  • 2536.5 毫克
  • 300 毫克
  • 13.54 毫克
  • 1341 毫克

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