凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 61克 | 凉拌木耳热量/卡路里245千卡 | |||
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1/6. 木耳放水里泡开。
2/6. 泡开后的木耳洗净
3/6. 锅里放水烧开,烧开以后再放入洗净的木耳,再次煮开1分钟左右即可捞起滤水。
4/6. 调配酱汁:同一个大小的勺子比例为,(2勺酱油:1勺醋:半勺麻油)加入指天椒和蒜搅拌均匀,(爱吃香菜的那些也可以放)
5/6. 然后加入木耳搅拌均匀即可。
6/6. 凉拌木耳就做好了。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、治疗高血压、通便等功效;