| 青椒炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青椒炒香菇热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于水上排球52分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒香菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香菇（250克）、青椒（50克）、大蒜（2颗）
1/7. 原料
2/7. 蒜切片，青椒切成小段
3/7. 香菇用手掰成小块，也可用刀切。
4/7. 锅里先下蒜片，至微微有点黄，这时候有蒜头酥的味。如果你不是太爱蒜头酥的，把蒜炒香就可以了
5/7. 加入青椒
6/7. 香菇炒一下会出水，火关小一点烘一下
7/7. 最后加盐和鸡精，出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防治肿瘤、提高免疫力等功效；可与莴笋、仔鸡、荸荠搭配；与鸽肉、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、促消化等功效；可与玉米面、武昌鱼、粳米搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒香菇热量157 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物38.2 克
- 钠54 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾464 毫克