牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/6. 1鸡蛋搅打均匀
2/6. 2倒入牛奶搅匀
3/6. 3过筛,用厨房纸吸掉泡泡
4/6. 4盖上保鲜膜,用牙签在上面扎些洞
5/6. 5蒸锅坐水,上汽后放入碗
6/6. 6大火烧开转中小火蒸10分左右即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与西红柿、银鱼、生菜搭配;与糖精、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;