| 梨片腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 梨片腰花热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于山地车32分钟消耗的热量...498 | |||||
梨片腰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪腰（三个）、生梨（两个）、葱姜末（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/7. 原料图。
2/7. 猪腰撕去筋膜，处理好后洗净切成十字花刀。
3/7. 切好的腰花放入碗中，放入葱姜末，滴入料酒去腥，少量生抽，糖提鲜，老抽上色，拌匀后腌制15分钟。
4/7. 生梨切片。
5/7. 锅中放入少量底油，葱姜末爆香后，倒入腌制好的腰花。
6/7. 翻炒至腰花变色后，倒入梨片稍加翻炒。
7/7. 出锅前撒上葱末即可。
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、强腰、益气等功效；可与核桃、豆芽、杜仲搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梨片腰花热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克