首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
川味腊肠

川味腊肠的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
川味腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
74千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量332川味腊肠热量/卡路里661千卡
念书 热量661千卡,相当于念书451分钟消耗的热量...88

川味腊肠的做法共5个步骤

食材主料/辅料

前腿肉(10斤)、盐(125克)、白糖/冰糖(75克)、白酒(半斤)、花椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、清水(适量)、猪肠衣(若干)

1/5. 姐姐的原方给的就是10斤肉,所以我也只能写10斤了,这时候考验同学们的数学啦~~~

2/5. 肉切块或者丝,放调料,放点清水,混合均匀

川味腊肠的做法图解3

3/5. 猪肠衣事先处理好,将肠衣套在漏斗上另一头打结,放肉,用手或者筷子捅下去。一根灌好,在适合的位置系绳打结。

川味腊肠的做法图解4

4/5. 灌好的腊肠在阴凉通风处吹半个月即可

川味腊肠的做法图解5

5/5. 吃的时候,取一根下来放入蒸锅蒸15-20分钟,蒸好后切片食用

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、陶冶情操、助药力等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与毛核桃、牛上脑、牛外脊相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、增加食欲等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有减肥、帮助消化、健胃消食等功效;可与豆腐、娃娃菜、白菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

你可能还喜欢

营养信息

  • 川味腊肠热量661 千卡
  • 脂肪17.59 克
  • 蛋白质14.79 克
  • 碳水化合物151.32 克
  • 10156.4 毫克
  • 1359 毫克
  • 17.96 毫克
  • 1258 毫克

相关知识

扫一扫手机查看