| 烤鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 烤鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于打鼓136分钟消耗的热量...240 | |||||
烤鹌鹑蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、食用油（适量）、酱料（适量）、胡椒粉（适量）、海苔（适量）、盐（适量）
1/8. 原料备用。
2/8. 模具清洗干净。
3/8. 擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。
4/8. 鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。
5/8. 在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
6/8. 把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
7/8. 中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（想吃嫩点的， 可以适当调小火，并且缩短烘烤时间。）
8/8. 烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。（胡椒海苔的拿出来就可以吃）
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、美肤、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克