| 二丁熊猫麻婆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 705克 | 二丁熊猫麻婆热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于开货车183分钟消耗的热量...390 | |||||
二丁熊猫麻婆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、鸭血（适量）、重庆火锅料（1/3包）、豆豉（少许）、浓汤宝（半个）、食用油（适量）、湿淀粉（少许）
1/9. 准备材料。
2/9. 切好的二丁。
3/9. 水煮沸后加入半个浓汤宝，待其融化后，加一点点盐，加入鸭血。
4/9. 锅中冒泡后加入豆腐丁。
5/9. 2分钟后出锅。放一旁沥水待用。
6/9. 热火凉油，翻炒豆豉。
7/9. 加入火锅底料，融化后加入少许湿淀粉，待冒小泡后倒入二丁。
8/9. 翻炒，开中火缓慢加热，待豆腐烫嘴便可出锅。
9/9. 开吃～^_^
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、益中气、利小便等功效；可与海虾、带鱼、黄鱼 搭配；与蜂蜜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、病后调养、止血凝血等功效；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、促进吸收、胸闷烦呕等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 二丁熊猫麻婆热量1187 千卡
- 脂肪115.2 克
- 蛋白质49.9 克
- 碳水化合物72.4 克
- 钠446.2 毫克
- 钙195 毫克
- 铁45.2 毫克
- 钾1025 毫克