| 肉丝木耳白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 60克 | 肉丝木耳白菜热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于坐车54分钟消耗的热量...60 | |||||
肉丝木耳白菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
白菜帮（200克）、猪里脊（30克）、木耳（30克）、葱（适量）、鲜青辣椒（适量）、盐（适量）、白糖（少许）、醋（适量）
1/13. 白菜帮洗净
2/13. 用刀从中间片成三层
3/13. 切成细丝备用
4/13. 木耳泡发去蒂洗净
5/13. 切成细丝
6/13. 葱切葱花，鲜青辣椒切小圈
7/13. 葱切葱花，鲜青辣椒切小圈
8/13. 锅内热油炒香肉丝
9/13. 再爆香葱花、青辣椒
10/13. 倒入白菜丝
11/13. 再放入切好的木耳
12/13. 加盐、白糖调味
13/13. 沿锅边淋香醋即可出锅
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、止血止痛、大便秘结等功效；可与海蜇皮、猪血、草鱼搭配；与田螺、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝木耳白菜热量54 千卡
- 脂肪7.74 克
- 蛋白质21.48 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠110 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾396 毫克