| 幸福早餐排骨米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 1396克 | 幸福早餐排骨米线热量/卡路里4244千卡 | |||
 热量4244千卡，相当于背部训练1213分钟消耗的热量...210 | |||||
幸福早餐排骨米线的做法共21个步骤
食材主料/辅料
1/21. 正宗云南米线是我家的最爱
2/21. 米线先用温水浸泡一会
3/21. 米线浸泡时间不要太久会影响口感，营养也会流失
4/21. 锅中倒入适量水烧开，开始煮米线，大约煮4、5分钟即可以把米线捞出，不要煮时间太长会影响口感哦
5/21. 米线捞出后立即放入冷水中冲凉，然后控干水分备用
6/21. 沥干水份的米线装入碗中备用
7/21. 生菜清洗干净
8/21. 胡萝卜切成片状再改刀成花瓣
9/21. 煮熟的鸡蛋去皮一切为二备用
10/21. 排骨是之前已经炖好的红烧排骨这样既省时又入味
11/21. 锅中倒入适量清水加一点点香油烧开
12/21. 加入红烧排骨再次烧开入味
13/21. 放入生菜烫变色即可不要烫时间过长，色泽会不鲜艳，营养和口感都会受影响，同时放入盐和味精调味即可关火
14/21. 先将汤盛入米线碗中
15/21. 再将鸡蛋撒上黑芝麻、排骨、生菜、胡萝卜一一摆入米线上
16/21. 营养美味的排骨米线就大功告成喽
17/21. 这碗米线里既有时蔬又有肉还有蛋真是难以拒绝哦
18/21. 早餐再搭配一碗鲜羊奶、青瓜小菜和一个大包子是不是好幸福呢
19/21. 这样美味怎么吃都不会厌倦滴
20/21. 亲们是不是也这样想呢
21/21. 我是已经被这米线征服了
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、健脾、益气等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、滋阴等功效；可与冬瓜、海带、红薯搭配；与鲫鱼、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、镇痛催眠等功效；可与豆腐、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、防癌等功效；可与圆白菜、鳕鱼、西兰花搭配；与醋、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效；可与辣椒、茼蒿、小米搭配；与鹅蛋、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 幸福早餐排骨米线热量4244 千卡
- 脂肪33.37 克
- 蛋白质43.89 克
- 碳水化合物58.03 克
- 钠10484.8 毫克
- 钙254 毫克
- 铁10.27 毫克
- 钾1493 毫克