羊肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 591克 | 羊肉饺子热量/卡路里1269千卡 | |||
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1/8. 花胶颗粒用热水泡一下,等下用。
2/8. 葱姜蒜按这个量切好备用。
3/8. 给羊肉放花椒粉,酱油或生抽,盐,味精(不吃可以不放),然后加入刚才的葱姜蒜,然后开始用筷子搅拌,边搅拌边倒入刚才的花椒水,这样肉不会太干。
4/8. 胡萝卜切丝,然后用锅稍微炒一下,这样不会太硬,也可以不炒没关系。
5/8. 和刚才的羊肉馅儿拌在一起,拌的时候可以再放些花椒水。
6/8. 包好。
7/8. 开水烧开,滚三滚,就是饺子入锅之后第一次沸腾之后倒一点凉水,然后再沸腾再倒入,再沸腾再倒入三次。
8/8. 出锅!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、利尿等功效;可与大米、鲈鱼、西兰花搭配;与山楂干、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、和血、益精气等功效;