| 糯米烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 糯米烧麦热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于骑摩托车722分钟消耗的热量...150 | |||||
糯米烧麦的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、水（适量）、糯米大米饭（1碗）、猪肉（1块）、胡萝卜（1根）、香菇（2个）、小葱（2根）、味事达酱香鲜（30克）、盐（适量）、蚝油（10克）、白糖（适量）、白胡椒粉（适量）、五香粉（10克）、料酒（10克）
1/13. 准备材料。
2/13. 小葱切葱花，胡萝卜切碎末，猪肉剁碎。糯米和大米混合比平时煮饭水要少一点，煮好，晾凉。香菇切碎末。
3/13. 起油锅烧热，放入猪肉馅，煸炒至颜色发白，放入料酒 。放入小葱末，煸炒均匀。
4/13. 依次放入香菇末、胡萝卜末，翻炒匀。
5/13. 放入所有的调料（味事达酱香鲜 30克 盐 适量 蚝油 10克 白糖 适量 白胡椒粉 适量 五香粉 10克 料酒 10克
），炒匀。（喜欢甜点的多放一点白糖，不喜欢的少放一点）
6/13. 面粉加入水
7/13. 用筷子搅成雪花状。
8/13. 揉成光滑的面团。
9/13. 分成均等的面团，像擀饺子皮一样擀成面皮，边缘要擀的薄。
10/13. 左手托着，将肉馅包入面皮里，左手大拇指和食指收拢
11/13. 捏紧。
12/13. 烤网铺上纱布，排列好烧麦。
巴科隆蒸汽烤箱----蒸---115度---20分钟。（炉灶蒸，上汽后算时间。）
13/13. 成品
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米烧麦热量1805 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克