咸蛋葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 651克 | 咸蛋葱饼热量/卡路里1460千卡 | |||
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1/7. 咸蛋,饺子皮 葱 油
2/7. 咸蛋播皮整颗压碎,加一点花椒面 葱切碎
3/7. 六张饺子皮重叠码开,抹油 撒葱花 撒上咸蛋碎。
4/7. 卷起来
5/7. 盘在一起压扁,馅料比较多,不建议用擀面杖,用手一点一点压扁就好
6/7. 锅里大火热油,小火3分钟双面焦黄 即好
7/7. 香喷喷!!
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有丰肌、清热美肤、清肺等功效;与甲鱼、李子、布朗相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;可与红枣、北极虾、明虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、养心、除热等功效;