| 红薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面包 | 克 | 622千卡 | 267千卡 | 8.2克 | 3.6克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 708克 | 红薯卷热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于转呼啦圈311分钟消耗的热量...300 | |||||
红薯卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白面包（7块）、红薯（2个）、黑芝麻（少许）、鸡蛋（1个）
1/6. 材料准备：1.白面包将边切掉 2.蛋清和蛋黄分离 3红薯压成泥状
2/6. 面包擀成薄片，将红薯放到一边，另一侧摸上蛋黄。（蛋黄起到粘住的作用）
3/6. 卷成卷
4/6. 两侧沾上蛋清，沾上芝麻
5/6. 等待油锅热后，下油锅炸至金黄
6/6. 中高火炸至金黄
食材功效信息
白面包的热量267千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、防癌等功效；可与糙米、莲子、排骨搭配；与柿子、螃蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、延年益寿、治疗高血压等功效；可与杏仁、梨、海带搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效；可与银鱼、羊排、茼蒿搭配；与雪莲果、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯卷热量1554 千卡
- 脂肪59.41 克
- 蛋白质40.96 克
- 碳水化合物98.92 克
- 钠177.3 毫克
- 钙944 毫克
- 铁27.48 毫克
- 钾615 毫克