| 日式海鲜什锦炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1110克 | 日式海鲜什锦炒乌冬热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡，相当于跑步160分钟消耗的热量...480 | |||||
日式海鲜什锦炒乌冬的做法共13个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（一包）、鲜鱿（一只）、鲜虾（四只）、红椒（一条）、绿尖椒（一条）、蟹柳（五只）、黄豆芽（适量）、玉米（适量）
1/13. 鲜虾剥了壳洗净剃清肠肚。鱿鱼洗净。
2/13. 鲜鱿切成鱿鱼圈。
3/13. 鲜虾切丁加入盐和料酒腌制。
4/13. 蟹柳解冻切小块。
5/13. 豆芽洗净。绿尖椒红椒切细丝。玉米粒洗净。
6/13. 乌冬面微微焯水。
7/13. 先放入豆芽玉米炒熟。
8/13. 加入鱿鱼片和鲜虾。
9/13. 加入乌冬面拌炒。
10/13. 再加入青椒红椒细丝和蟹柳一起炒。
11/13. 加入生抽，蚝油，盐一起炒。
12/13. 摆盘咯上桌咯(??ω??)??
13/13. 日式炒乌冬来咯(??ω??)??
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、改善贫血、养阴补虚等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、催乳、预防高血压等功效；可与枸杞、燕麦片、韭菜搭配；与西瓜、番茄、果汁相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进血液循环、促消化等功效；可与明虾、羊排、羊肉搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补骨添髓、滋肝阴、养筋活血等功效；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、润肌肤、祛黑痣等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式海鲜什锦炒乌冬热量1277 千卡
- 脂肪19.49 克
- 蛋白质54.9 克
- 碳水化合物123.79 克
- 钠181.3 毫克
- 钙159 毫克
- 铁10.64 毫克
- 钾2146 毫克