首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量844皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1247千卡
穿衣服 热量1247千卡,相当于穿衣服624分钟消耗的热量...120

皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(150克)、皮蛋(2个)、胡萝卜(0.2根)、大葱(10cm)、小白菜(两颗)、香肠(一小段)、胡椒粉(一勺)、盐(两勺)、料酒(两勺)、香油(一勺)
皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/3. 备料。所有的食料都切丁。主料有肉和皮蛋。肉切丁之后用料酒去腥,加一勺胡椒粉(对后期味道非常重要,不过家里有宝宝的就不用加了,辣)。配料有胡萝卜丁,配色还营养;葱碎,非常重要,不吃葱的也要放,做好之后吃不出葱的味道,是重点调味料;香肠碎,也很重要,我家是没香肠了就放的腊肠;白菜碎,只要是绿叶菜都行。其他的随口味,加什么都行。

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2/3. 加米加水搅拌均匀。把所有食材放入电饭锅,加入两平勺盐,一勺香油(比较重要,提味),搅拌均匀。大米和水的量按照平时做粥的经验来,水我是按照成人一节半的食指的高度。

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3/3. 成品。按电饭锅煮粥按钮,约四十分钟就煮好了,香糯可口,不输KFC早餐的皮蛋瘦肉粥!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、止消渴等功效;可与西瓜、圆白菜、黑木耳搭配;与茶叶、海螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有增进食欲、止泻、养阴止血等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、帮助消化等功效;可与草鱼、豆浆、香菇搭配;与水萝卜、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、发汗、抗菌等功效;可与海虾、豆豉、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、镇咳、润泽皮肤等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 皮蛋瘦肉粥热量1247 千卡
  • 脂肪166.4 克
  • 蛋白质58.8 克
  • 碳水化合物137.57 克
  • 12892 毫克
  • 840 毫克
  • 23.4 毫克
  • 1516 毫克

相关知识

扫一扫手机查看