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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆糯米696千卡348千卡7.3克1克
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蜂蜜48千卡321千卡0.4克1.9克
咸鸭蛋213千卡190千卡12.7克12.7克
总量659糯米蛋热量/卡路里1634千卡
网球 热量1634千卡,相当于网球233分钟消耗的热量...420

糯米蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

圆糯米(200克)、肉末(100克)、青豆(适量)、玉米粒(适量)、干香菇末(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、蜂蜜(15克)、咸鸭蛋(6个)
糯米蛋的做法图解1

1/7. 圆糯米提早浸泡5小时

糯米蛋的做法图解2

2/7. 肉末加料酒简单煸炒一下 关火。放入沥干水分糯米。洗净的玉米粒 青豆 和提早浸泡的香菇末

糯米蛋的做法图解3

3/7. 加入调味料 拌匀。静置3h

糯米蛋的做法图解4

4/7. 咸鸭蛋敲口 倒掉蛋白

糯米蛋的做法图解5

5/7. 装入糯米。慢慢加米 一定要装实

糯米蛋的做法图解6

6/7. 锡纸包好。然后放入高压锅。上汽后 蒸30min。如果没有高压锅 就大火煮开后 蒸60min

糯米蛋的做法图解7

7/7. 出炉

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、滋阴等功效;可与豆腐皮、鸡腿菇、柿子搭配;与明虾、田螺、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、明目、延缓衰老等功效;可与豌豆、鸽子、花菜搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1634 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质57.6 克
  • 碳水化合物272.6 克
  • 2767.5 毫克
  • 190 毫克
  • 11.3 毫克
  • 1013 毫克

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