首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇菜包

香菇菜包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉903千卡361千卡11.3克1.5克
青菜38千卡15千卡1.5克0.3克
虾米30千卡198千卡43.7克2.6克
总量515香菇菜包热量/卡路里971千卡
剪指甲 热量971千卡,相当于剪指甲971分钟消耗的热量...60

香菇菜包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(250克)、青菜(250克)、泡发香菇(80克)、虾米(15克)、料酒(1勺)、盐(少许)、生抽(1勺)、砂糖(1小勺)、香油(1勺)、鸡粉(1小勺)
香菇菜包的做法图解1

1/10. 青菜焯水后切碎

香菇菜包的做法图解2

2/10. 泡发的香菇、虾米也切碎

香菇菜包的做法图解3

3/10. 把3样食材混合后加料酒、盐、砂糖、生抽、香油调味拌匀备用

香菇菜包的做法图解4

4/10. 取一大盆放入面粉和一点盐,酵母用温水化开

香菇菜包的做法图解5

5/10. 加适量温水用筷子搅拌成棉絮,揉成光滑面团

香菇菜包的做法图解6

6/10. 放入温暖地方发酵至两倍大

香菇菜包的做法图解7

7/10. 把发酵后的面团排气搓长切成10个剂子醒一会

香菇菜包的做法图解8

8/10. 取一个剂子压扁擀大放入馅料

香菇菜包的做法图解9

9/10. 包起来,锅里加温水,把包子放入蒸笼后二次发酵20分钟

香菇菜包的做法图解10

10/10. 发酵完成,用大火蒸12分钟左右焖5分钟再出笼

食材功效信息

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与黄瓜、藕、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇菜包热量971 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质56.5 克
  • 碳水化合物65.2 克
  • 4977.4 毫克
  • 645 毫克
  • 12.9 毫克
  • 728 毫克

相关知识

扫一扫手机查看