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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
4千卡59千卡2克0克
总量412蛋炒饭热量/卡路里1414千卡
减肥操 热量1414千卡,相当于减肥操236分钟消耗的热量...360

蛋炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1个)、白菜杆(1片)、鸡蛋(2只)、腊肠(1根)、香肠(1根)、盐(少许)
蛋炒饭的做法图解1

1/5. 白菜杆切丝,胡萝卜切丁,

蛋炒饭的做法图解2

2/5. 火腿肠和腊肠切丁,

蛋炒饭的做法图解3

3/5. 鸡蛋打匀放入少许盐,

蛋炒饭的做法图解4

4/5. 米饭捣碎,不要有饭团。

蛋炒饭的做法图解5

5/5. 锅热后倒入少许油,倒入胡萝卜白菜丝煸炒一会,再放入腊肠和火腿肠在煸炒一会起锅待用,锅中放入油,放入打好的鸡蛋,到鸡蛋微成行时放入米饭翻炒一会,然后放入胡萝卜等在一起炒一会,放入少量的盐,起锅!完成?

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、解毒生津等功效;可与草鱼、香菇、狗肉搭配;与茼蒿、樱桃、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与基围虾、菠菜、圆生菜搭配;与柿子、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量1414 千卡
  • 脂肪98.71 克
  • 蛋白质61.66 克
  • 碳水化合物48.72 克
  • 13903.2 毫克
  • 153 毫克
  • 13.25 毫克
  • 701 毫克

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