| 土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 525克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于倒垃圾269分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆泥沙拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个 约500克）、鸡蛋（两个）、牛奶（30～50毫升）、盐（适量）、蒜头粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、沙拉酱（适量）
1/7. 土豆洗净上锅蒸约半小时，用筷子戳戳，直到熟透，中间糯糯的了，就可以出锅了
2/7. 煮鸡蛋，扒净土豆皮
3/7. 用勺背把土豆压成泥，里面有一点点小块没关系的，但是不要出现大块，这时候鸡蛋熟的差不多了，捞鸡蛋Y(^_^)Y
4/7. 鸡蛋切成小粒，加盐1/4勺，（盐一点点就够了，多了会影响土豆本身的香味）加牛奶，继续搅拌，把蛋黄全部融到土豆中去
5/7. 做好的土豆泥大概是酱紫哒（≧?≦）
6/7. 用冰淇淋勺卡一个球球，撒上蒜头粉，淋沙拉酱，撒黑胡椒，大功告成啦 ～哇咔咔咔(*^?^*)
7/7. 嗯…好吃( ^ω^ )
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、抗衰老、补充营养等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与柿子、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、羊排、洋葱搭配；与红薯、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、润肠等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与金针菇、果汁、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 土豆泥沙拉热量672 千卡
- 脂肪91.71 克
- 蛋白质26.17 克
- 碳水化合物35.02 克
- 钠10213.9 毫克
- 钙384 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾599 毫克