番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
总量 | 829克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里2451千卡 | |||
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1/3. 西红柿热水烫过后去皮切丁,五花肉切丁,洋葱切丁,胡椒末提前备好,黄油切下一小块。
2/3. 热锅后放入黄油,融化后放入胡椒末,炒香后放入五花肉丁,五花肉变色后放入洋葱丁、番茄酱,完全混合后放入西红柿丁不断煸炒,尝味道可适当放酱油和白糖。
3/3. (光线不好)炒肉酱的同时可以同时煮面,水放一点盐和橄榄油,水温五六十度可以下面,我喜欢吃软一点煮了13分钟左右。肉酱变粘稠无水份后可盛出。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、养阴凉血、祛雀斑等功效;可与蜂蜜、山楂、芹菜搭配;与桂鱼 、地瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、利二便等功效;可与冬瓜、洋葱、山楂搭配;与菊花、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、促消化等功效;可与猪肉、五花肉、大蒜搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防高血压、健胃消食等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;