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炒乌冬面

炒乌冬面的热量和减肥功效

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炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面357千卡144千卡4克0克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量985炒乌冬面热量/卡路里2078千卡
儿童足球 热量2078千卡,相当于儿童足球297分钟消耗的热量...420

炒乌冬面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(1包)、腊肠(1根)、莲花白(1/5个)、甜椒(1/3个)、小米椒(1根)、洋葱(1/2个)、胡萝卜(1根)、蚝油(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)
炒乌冬面的做法图解1

1/4. 准备…菜、腊肠切好,乌冬面下沸水煮2min

炒乌冬面的做法图解2

2/4. 调汁,一勺蚝油、一勺生抽、1/4勺老抽、一小撮白糖搅拌均匀

炒乌冬面的做法图解3

3/4. 热油将菜炒八分熟

炒乌冬面的做法图解4

4/4. 下乌冬面,倒入调好酱汁,翻炒均匀盛出

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、除热、改善贫血等功效;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、挡辐射、健脾胃等功效;可与海虾、基围虾、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有挡辐射、健脾胃、促进血液循环等功效;可与豆腐、花菜、基围虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、促进消化等功效;可与鸡蛋、排骨、火腿搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒乌冬面热量2078 千卡
  • 脂肪162.99 克
  • 蛋白质50.41 克
  • 碳水化合物201.47 克
  • 2747.2 毫克
  • 279 毫克
  • 4.62 毫克
  • 784 毫克

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