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海鲜咖喱乌冬面

海鲜咖喱乌冬面的热量和减肥功效

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海鲜咖喱乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾335千卡93千卡18.6克0.8克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
总量1339海鲜咖喱乌冬面热量/卡路里779千卡
冰上钓鱼 热量779千卡,相当于冰上钓鱼390分钟消耗的热量...120

海鲜咖喱乌冬面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

墨鱼仔(4个)、对虾(3两左右)、咖喱(六分之一块可以做两碗)、乌冬(2001袋,2袋克)、高汤(适量)、西兰花(适量)、海带(适量)
海鲜咖喱乌冬面的做法图解1

1/6. 对虾入速冻冻15分钟后拿出来剥虾仁,墨鱼仔请卖家切成花刀片,回来洗净备用,海带洗净,西蓝花摘成小朵洗净,固体状的咖喱调味块一共6块,取一块可煮两人份。高汤熬好备用,今天用的是鸡汤

海鲜咖喱乌冬面的做法图解2

2/6. 锅内入清水,烧开后将西蓝花和海带放入焯水

海鲜咖喱乌冬面的做法图解3

3/6. 虾仁和墨鱼片焯好水备用

海鲜咖喱乌冬面的做法图解4

4/6. 高汤烧开,将乌冬面放入高汤

海鲜咖喱乌冬面的做法图解5

5/6. 大火烧开后入咖喱、盐,5分钟左右等乌冬煮熟

海鲜咖喱乌冬面的做法图解6

6/6. 将焯过水的海鲜和蔬菜一起倒入锅内再煮2分钟左右即可

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、补肾壮阳、促进消化等功效;可与大葱、芹菜、茄子搭配;与柿子、猪肉、香菇相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗感冒、防哮喘、御寒等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、抗衰老等功效;可与胡萝卜、西红柿、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、降血糖、防癌等功效;可与北豆腐、丝瓜、圆生菜搭配;与白酒、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜咖喱乌冬面热量779 千卡
  • 脂肪14.5 克
  • 蛋白质36.95 克
  • 碳水化合物73.83 克
  • 236.8 毫克
  • 720 毫克
  • 31.8 毫克
  • 2389 毫克

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