葱油饼-馄饨皮的华丽变身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
总量 | 536克 | 葱油饼-馄饨皮的华丽变身热量/卡路里1776千卡 | |||
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1/7. 馄饨皮适量
2/7. 香葱切末加入椒盐,胡椒粉,油拌匀备用。
3/7. 取一张馄饨皮抹上调好的葱油,再取一张馄饨皮盖在上面,再抹上葱油,如此反复,盖个八九十层都没问题。
4/7. 最后一层馄饨皮不用再刷油,盖上保鲜膜用擀面杖擀成5毫米左右的面饼。
5/7. 这是用同样的方法擀的面饼,只是把葱油换成了牛肉酱,同样美味。
6/7. 平底锅中倒适量食用油,七成热,放入面饼,两面煎制金黄出锅。
7/7. 切块趁热享用,美味!
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、养心、益精气等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、降血压、缓疲劳等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、发汗、促消化等功效;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、催眠、提高免疫力等功效;