| 虾糊-附米粉的制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 242克 | 虾糊-附米粉的制作方法热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于瘦身操121分钟消耗的热量...354 | |||||
虾糊-附米粉的制作方法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米虾（适量）、大米（适量）、姜丝（适量）、葱蒜粉（少许）、生抽（适量）、料酒（适量）、八角（半个）
1/7. 大米适量（最后磨成粉的重量是150g），放锅里炒。注意锅内不要放油，小火干炒。
2/7. 米炒至金黄即可，自然冷却。
3/7. 搅拌机把冷却的大米磨成粉。
4/7. 到入150g温水调匀。
5/7. 米虾洗净沥干。锅里烧油，倒入姜丝和八角一颗翻炒，再到入米虾翻炒，放料酒和生抽。
6/7. 加水，一点一点加拌匀的米粉，边加边搅拌。直到浓稠。
7/7. 搅到米糊开了冒泡，加盐糖味精搅拌均匀即可关火盛出了。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、缓解胃痛等功效；可与桂圆肉、绿豆、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、解毒等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、健胃、调中理气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 虾糊-附米粉的制作方法热量711 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物176.8 克
- 钠327.3 毫克
- 钙1109 毫克
- 铁76.9 毫克
- 钾855 毫克