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家常肉炒饼

家常肉炒饼的热量和减肥功效

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家常肉炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
819千卡418千卡5.4克12.8克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1179家常肉炒饼热量/卡路里2177千卡
睡觉 热量2177千卡,相当于睡觉2419分钟消耗的热量...54

家常肉炒饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、饼(适量)、绿豆芽(适量)、圆白菜(少半个)、胡萝卜(半根)、葱(适量)、大蒜(3-4瓣)、鸡精(少许)、盐(适量)、花椒粉(少许)、酱油(适量)
家常肉炒饼的做法图解1

1/5. 饼切细丝,我买回来自己切的,也可以直接买切好的炒饼。

家常肉炒饼的做法图解2

2/5. 圆白菜和胡萝卜切丝,葱蒜备好待用,猪肉切丝,豆芽备用。

家常肉炒饼的做法图解3

3/5. 锅内热油放入少许花椒粉,待油热后放入猪肉煸炒至变色。放入葱,蒜煸出香味。

家常肉炒饼的做法图解4

4/5. 依次放入圆白菜,绿豆芽和胡萝卜,放少许酱油,鸡精和适量盐。进行翻炒至七八分熟(可加少量清水,汤汁容易让饼入味)最后放入切好的饼翻炒至均匀即可。

家常肉炒饼的做法图解5

5/5. 出锅盛盘。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补钙、滋阴等功效;可与南瓜、枇杷、芦笋搭配;与杏、豆类、菠菜相克,同食可能会引起不适;

的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、清热解暑、通经脉等功效;可与韭菜、冬瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、清热止痛、益心力等功效;可与猪肉、胡萝卜、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、增强免疫力等功效;可与香菇、圆白菜、鳕鱼搭配;与白酒、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常肉炒饼热量2177 千卡
  • 脂肪56.92 克
  • 蛋白质54.84 克
  • 碳水化合物243.51 克
  • 16203.7 毫克
  • 1012 毫克
  • 25.76 毫克
  • 1612 毫克

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