| 排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 287克 | 排骨焖饭热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于开会500分钟消耗的热量...90 | |||||
排骨焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
仔排（两根）、生姜（两片）、料酒（2勺）、酱油（适量）、盐（适量）、大米（适量）
1/7. 锅烧热，倒适量油，下生姜，再放排骨翻炒
2/7. 倒适量料酒去腥，再倒适量酱油，翻炒一会儿，加入适量水，放盐，煮开，不需要把排骨煮软烂，因为一会儿排骨还要和米一起煮。
3/7. 把米淘干净，不需放水，排骨汤可以代替。
4/7. 把排骨和汤一起倒进电饭煲。按煮饭键即可。
5/7. 煮好了哦，很简单吧，偷懒的好方子。
6/7. 装碗，开吃吧
7/7. 成品图
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、中和胃酸、促进消化等功效；可与荷叶、桂圆肉、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨焖饭热量750 千卡
- 脂肪5.75 克
- 蛋白质16.82 克
- 碳水化合物134.37 克
- 钠16078 毫克
- 钙1005 毫克
- 铁59.3 毫克
- 钾1147 毫克